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Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Benessere e salumi

23

Gen

Durante l’inverno il nostro dispendio calorico giornaliero aumenta
Pancetta: un ottimo alleato per combattere il freddo dell’inverno
Mangiare alimenti ricchi di grassi insaturi per combattere le temperature più rigide Come bisogna mangiare quando fa freddo   Durante...

16

Gen

Lo Speck è un salume ricco di proteine nobili e garantisce quindi un apporto importante di aminoacidi ramificati
Lo Speck come alimento di sostegno per l’attività sportiva
L’alimento giusto per ottenere le energie necessarie per una buona attività sportiva Il giusto compromesso tra gusto e salute   ...

09

Gen

La pizza è la pietanza italiana più amata
Pizza: il buon alimento contro i tumori
Un cibo antitumorale per le sue eccellenti proprietà La pizza è la pietanza italiana più amata, invidiata e imitata in...

19

Dic

La Bresaola della Valtellina è fra i 3 salumi più amati ed è premiata per le sue caratteristiche di leggerezza e salubrità
La Bresaola della Valtellina è fra i 3 salumi più amati
Leggerezza e salubrità: ecco perché la Bresaola è apprezzata da tutti Le caratteristiche più amate della Bresaola della Valtellina   ...