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03 Ago Bresaola cotta: si può mangiare o è meglio cruda? I pro e i contro di cuocere la bresaola La bresaola è un salume che mette tutti d’accordo: un affettato... leggi di più
27 Lug Assunzione di carboidrati e grassi, cambiano le linee guida dell’OMS Cosa e quanto mangiare giornalmente per un adeguato apporto di nutrienti L’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) ha aggiornato le linee... leggi di più