Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Benessere e salumi

20

Lug

alimentazione per ferro basso e ferro alto
Ferro basso e ferro troppo alto: cosa mangiare
Alimenti fonti di ferro da mangiare o da evitare I livelli di ferro nel sangue sono tra i parametri da...

06

Lug

proteine della bresaola
Le proteine della bresaola
Il contenuto proteico del salume valtellinese Gli alimenti proteici sono spesso ricercati dagli sportivi e da chi segue una dieta...

29

Giu

alimentazione per cicloturismo: bresaola alimento ideale
L’alimento ideale per i ciclisti? È la bresaola
Come e cosa mangiare durante il cicloturismo in estate Il boom del cicloturismo, la tipologia di vacanza che consiste nell’andare...

25

Mag

contenuto di antiossidanti in carne e salumi
Gli antiossidanti di carne e salumi
Alimenti di origine animale con effetto anti-ossidante Gli alimenti con effetto antiossidante sull’organismo sono molteplici e tra questi rientrano a...