Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Benessere e salumi

24

Set

bambino con il raffreddore in autunno e rinforzo del sistema immunitario
Rinforzare il sistema immunitario per l’autunno con i salumi
La bresaola e gli altri cibi autunnali per aumentare le difese immunitarie Con il cambio di stagione e l’arrivo dei...

04

Set

alimenti ricchi di fibre
Salumi e fibre: come abbinare le proteine per un maggiore senso di sazietà
Con cosa mangiare i salumi? Strategie nutrizionali per pasti bilanciati e completi Abbinare correttamente le fonti nutrizionali è la chiave...

03

Set

fette di prosciutto crudo italiano affettato
Gli amminoacidi non essenziali presenti nei salumi
Le sostanze che completano il profilo proteico dei salumi Le proteine dei salumi sono proteine di elevata qualità nutrizionale e...

30

Lug

tavola periodica degli elementi con il nichel in evidenza
Salumi che non contengono nichel: quali scegliere senza rischi
Gli affettati sicuri per chi è allergico al nichel e per una dieta nichel-free L’allergia al nichel è una forma...