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Menatti - Blog dei salumi

Cat.: Itinerari e gusto - Venerdì 13 Settembre 2019
Il Lago della Casera è uno dei più caratteristici laghetti alpini situati nel versante montuoso orobico valtellinese, appena sopra la località di Albosaggia. Nei pressi di questo incantevole laghetto si trova anche l'omonimo rifugio, che può essere facilmente raggiunto seguendo la via pi�...
Cat.: Benessere e salumi - Giovedì 12 Settembre 2019
Il benessere e la bellezza dei capelli sono influenzati da diversi fattori. Tra i tanti, l’alimentazione riveste un ruolo decisamente importante. Così come il nostro fisico, anche i capelli infatti hanno bisogno di nutrimento per crescere in salute.  Episodi di caduta dei capelli sono ...
Cat.: Ricerche e consigli - Martedì 10 Settembre 2019
  Il panino è il cibo simbolo di una cucina semplice e gustosa che accontenta da sempre grandi e piccini. Il motivo? La grande soddisfazione che nasce dalla sperimentazione di sapori nuovi e sempre diversi, che accostati si sposano in perfetto equilibrio. Oggi il panino italiano, in tutt...
Cat.: Le ricette di Menatti - Lunedì 09 Settembre 2019
  Gli involtini di lonza sono un’ottima soluzione per portare in tavola la carne, un modo originale per servire tutti i tagli di carne e renderli ancora più appetitosi grazie all’aggiunta spezie e nuovi profumi. Questa ricetta è molto simile a quella dei saltimbocca alla romana, ma ...