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Menatti - Blog dei salumi

Cat.: Itinerari e gusto - Venerdì 09 Novembre 2018
Il sentiero della memoria in media Valtellina è dedicato agli eventi della Seconda Guerra Mondiale. In questa zona, infatti, si trova Buglio in Monte, paese occupato dalle truppe partigiane nel 1944 e divenuto teatro di un sanguinoso bombardamento. L’itinerario che ci porta a ripercorrere ques...
Cat.: Benessere e salumi - Giovedì 08 Novembre 2018
Quando si studia o si lavora si è spesso di corsa e si finisce per trascurare l’alimentazione. Nutrirsi correttamente durante tutto l’arco della giornata, tuttavia, è fondamentale per sentirsi sempre pieni di energia. Vi proponiamo 10 idee per preparare spuntini leggeri e nutrienti da porta...
Cat.: Ricerche e consigli - Martedì 06 Novembre 2018
Nonostante molti trovino più pratiche le vaschette di salumi già affettati, i veri appassionati di Salumi spesso amano affettarli al momento, per degustarli come veri gourmet. Trovare l’affettatrice giusta per il negozio o per la cucina, però, non è semplice. Tagliare i salumi alla perfezio...
Cat.: Le ricette di Menatti - Lunedì 05 Novembre 2018
Se state cercando una ricetta svuotafrigo, avete trovato il piatto che fa per voi! Per realizzare la pasta pasticciata, infatti, potete sbizzarrirvi con la fantasia. Ve la proponiamo con un ingrediente unico: la Mortadella Dolce Valle Menatti, che arricchirà il piatto con il suo aroma inconfondibil...