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Menatti - Blog dei salumi

Cat.: Benessere e salumi - Giovedì 16 Gennaio 2020
Il giusto compromesso tra gusto e salute    L’importanza di bilanciare attività sportiva frequente e alimentazione equilibrata per vivere una vita lunga e sana è ormai chiara a tutti. Mettere in pratica questa buona regola potrebbe però risultare più difficile del previsto, sopratt...
Cat.: Ricerche e consigli - Martedì 14 Gennaio 2020
Spesso sentiamo o leggiamo notizie infondate che inseriscono gli allevamenti tra le principali cause dei cambiamenti climatici in atto, ma la realtà è ben diversa. Per prima cosa è importante chiarire che il gas metano rappresenta una delle cause dell’effetto serra, insieme alla famigerata ...
Cat.: Le ricette di Menatti - Lunedì 13 Gennaio 2020
Con questa ricetta proponiamo un antipasto o secondo piatto molto semplice e veloce da realizzare, che permette al contempo di utilizzare ingredienti semplici e genuini. Un abbinamento perfetto per chi ama osare in cucina e che garantisce una vera e propria esplosione di gusto, grazie all’unio...
Cat.: Itinerari e gusto - Venerdì 10 Gennaio 2020
Le splendide montagne della Valtellina offrono un numero infinito di escursioni, ciascuna in grado di regalare paesaggi unici sia in estate che in inverno. Per apprezzare al meglio la bellezza tipica dell’alta montagna nel periodo invernale scegliamo un itinerario davvero magico se percorso...