Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Mese: Marzo 2022

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Mar

consumo di carne e aspettativa di vita
Chi mangia carne vive più a lungo
Come l’alimentazione influenza l’aspettativa di vita Secondo gli studiosi l’aspettativa di vita degli uomini è determinata da fattori genetici per...

22

Mar

baffe di speck
Cos’è la baffa per i salumi?
La terminologia corretta per i formati dei salumi I formati dei salumi utilizzano in genere una terminologia abbastanza intuitiva, come...

21

Mar

pasta alla zucca con speck menatti
Pasta con zucca e speck Menatti
Ricetta di primo piatto semplice autunnale Ingredienti autunnali per un primo piatto semplice da preparare adatto in ogni stagione. Stiamo...

18

Mar

escursione invernale con le ciaspole in Valtellina
Ciaspolata sopra Albaredo al rifugio Alpe Piazza con Coppa Menatti
Escursione con le ciaspole in bassa Valtellina sopra Morbegno La strada che sale al passo San Marco, il valico che...