Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Mese: Giugno 2020

09

Giu

Gruppo di bresaole e varie tipologie di bresaola
Esistono altre bresaole oltre a quella valtellinese?
Le Bresaole alternative a quella originale IGP Quanti tipi di bresaola esistono? E qual è la vera bresaola? Sono domande...

08

Giu

Rotolini di Coppa Menatti con robiola - ricetta
Rotolini di Coppa Menatti e robiola
Un piatto fresco ideale per un aperitivo La Coppa è un salume insaccato forse meno rinomato di altri, ma assolutamente...

05

Giu

torre a Tirano, partenza del Sentiero dei Castelli in Valtellina
Sul Sentiero dei Castelli con Mortadella Menatti
Alla scoperta delle fortificazioni in Valtellina Oggi andiamo alla scoperta dei castelli della Valtellina nel tratto tra Tirano e Grosio:...

04

Giu

Carta stagnola (pellicola di alluminio) per avvolgere panini
Incartare i panini nell’alluminio è pericoloso?
I fogli di carta stagnola per avvolgere il cibo: ci sono rischi? Ogni settimana sul nostro blog vi proponiamo splendide...