Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Mese: Maggio 2020

22

Mag

Gita in Val Bodengo in Valchiavenna
Lungo il sentiero dei Crotti in Val Bodengo con Prosciutto Cotto Menatti
Una giornata in mezzo alla natura per rigenerare anima e corpo La Val Bodengo in Valchiavenna è famosa per il...

21

Mag

Alimenti con grassi saturi e insaturi
La differenza tra grassi saturi e grassi insaturi
Le due tipologie di grassi e i loro effetti sul corpo umano  La parola “grasso” può trasmettere l’idea di qualcosa...

19

Mag

Carne secca dei Grigioni essiccata a confronto con la Bresaola valtellinese
La carne secca grigionese, cugina della Bresaola valtellinese
Cos’è la Bündnerfleisch, specialità del canton Grigioni simile alla bresaola La Bresaola della Valtellina è un salume con marchio indicazione...

18

Mag

Ricetta della pasta con broccoli e pancetta tesa Menatti
Pasta con broccoli e Pancetta Tesa Menatti
La soluzione ideale per un primo piatto sfizioso e nutriente Un pranzo a base di pasta condita con broccoli e...