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Il blog dei salumi e della Valtellina

Ricerche e consigli

30

Ott

Il Mortadella Day
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La Mortadella di Bologna compie gli anni Bologna rende omaggio alla Mortadella, uno dei salumi italiani più famosi nel mondo....

23

Ott

I salumi italiani in Polonia: Immagine
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Il successo delle eccellenze del bel paese all’esteroIl successo del Made in Italy, in particolare per quanto riguarda il settore...

16

Ott

La spesa sospesa: esempi di solidarietà alimentare
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La raccolta di cibo per le famiglie in difficoltàDopo il caffè sospeso, usanza solidale di origine napoletana secondo cui gli...

09

Ott

Salumi da Re 2019
I valori dei salumi italiani
Il Manifesto dell’Ivsi per tutelare la qualità dei salumiLa scorsa settimana, a Milano, si è svolto il sesto salone della...