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Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Benessere e salumi

24

Set

Colesterolo alto nel sangue: cosa mangiare
Salumi e colesterolo: quali e quanti mangiarne?
Dal prosciutto alla bresaola: ecco i salumi con poco colesterolo Il colesterolo è un lipide, cioè un grasso, presente naturalmente...

17

Set

Alimenti anti covid-19
Non ci sono alimenti anti-covid (ma molecole forse sì)
Due studi italiani sulle possibili terapie antivirali Esistono cibi anti-covid? No, ed è sempre bene ricordare che diete o tabelle...

10

Set

Alimentazione a scuola all'intervallo con cibo salutare
L’alimentazione per il ritorno a scuola
Come e cosa mangiare a casa e in classe durante l’anno scolastico Qualcuno ha già ricominciato, per altri è questione...

03

Set

Congelare i salumi per evitare il rischio toxoplasmosi in gravidanza e mangiare carne
Salumi in gravidanza: se congelati niente rischio toxo
Come eliminare il pericolo toxoplasmosi usando il freezer Le future mamme si interrogano spesso sull’alimentazione da seguire in gravidanza: cosa...