Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

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Giu

Rotolini di Coppa Menatti con robiola - ricetta
Rotolini di Coppa Menatti e robiola
Un piatto fresco ideale per un aperitivo La Coppa è un salume insaccato forse meno rinomato di altri, ma assolutamente...

05

Giu

torre a Tirano, partenza del Sentiero dei Castelli in Valtellina
Sul Sentiero dei Castelli con Mortadella Menatti
Alla scoperta delle fortificazioni in Valtellina Oggi andiamo alla scoperta dei castelli della Valtellina nel tratto tra Tirano e Grosio:...

04

Giu

Carta stagnola (pellicola di alluminio) per avvolgere panini
Incartare i panini nell’alluminio è pericoloso?
I fogli di carta stagnola per avvolgere il cibo: ci sono rischi? Ogni settimana sul nostro blog vi proponiamo splendide...

03

Giu

Ricetta della pasta all'amatriciana con pancetta Menatti
I salumi nella pasta, un classico della cucina italiana
Condimenti a base di pancetta, speck, prosciutto e non solo L’aggiunta di salumi alla pasta è un’usanza che da secoli...