Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

20

Ott

Trancio di bresaola: scadenza e conservazione
Quando scade la bresaola?
Come conservare e entro quando mangiare la bresaola intera, affettata o sottovuoto La Bresaola della Valtellina, il salume IGP originario...

19

Ott

Ricetta dei crostini con polenta avanzata e salame Menatti
Crostini di polenta e Salame Campagnolo Menatti
Una ricetta semplice con la polenta avanzata I pranzi della domenica in autunno sono spesso a base di polenta (scopri...

16

Ott

Passeggiata autunnale in Valtellina intorno a Teglio
Passeggiata ad anello a San Gaetano (Teglio) con Bresaola della Valtellina IGP
Sulla Costa di San Gaetano passando da Prato Valentino Dove andare per un’escursione in ottobre in Valtellina? Se cerchiamo un...

15

Ott

Kiwi da mangiare in autunno con i salumi: ricette e proprietà nutrizionali
Benefici e proprietà del kiwi, il frutto autunnale ottimo coi salumi
Un frutto fresco ricco di fibre e vitamina C Tra i frutti tipici dell’autunno (scopri qui i nostri consigli per...