Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

29

Ott

Zucca: ricette e proprietà benefiche
Perché mangiare la zucca, l’ortaggio autunnale per eccellenza
La verdura tipica di Halloween è anche un alimento salutare Prosegue la nostra rassegna alla scoperta di frutti e verdure...

27

Ott

Tagliere autunnale con salumi e formaggi: come comporlo
Tagliere autunnale: quali salumi e quali abbinamenti scegliere
Confetture, formaggi, frutti, verdure: i migliori ingredienti di stagione L’autunno è il periodo delle giornate più corte ma i momenti...

26

Ott

Ricetta del risotto ai funghi porcini con la mortadella Menatti
Risotto ai porcini con Mortadella Dolce Valle Menatti
Ricetta con funghi e ciccioli di mortadella Se abbiamo messo da parte i funghi raccolti durante l’estate e all’inizio dell’autunno...

23

Ott

Gita autunnale in Val d'Arigna in Valtellina
In Val d’Arigna con Prosciutto Crudo Menatti
Una gita breve nel cuore delle Orobie valtellinesi La Valtellina è chiusa a sud dalla catena delle Orobie, nella quale...