Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Mese: Maggio 2025

15

Mag

prosciutto crudo e salumi con bassa istamina
Salumi e intolleranza all’istamina
Quali si possono mangiare e quali evitare Chi soffre di intolleranze alimentari deve curare particolarmente l’alimentazione evitando cibi che possano...

12

Mag

ricetta della pasta allo zafferano gratinata al forno con mortadella
Pasta gratinata con zafferano e mortadella Menatti
Ricetta di primo piatto al forno Abbinare la mortadella allo zafferano potrebbe sembrare un azzardo ma non è così, anzi....

08

Mag

dati 2024 della bresaola della vatellina igp
La bresaola valtellinese IGP cresce nel 2024, in Italia e all’estero
I dati di produzione del salume della Valtellina diffusi dal Consorzio di tutela La Bresaola della Valtellina IGP è tornata...

05

Mag

cavatelli con crema di patate e coppa - ricetta tipica molisana e pugliese
Cavatelli con crema di patate e coppa Menatti
Ricetta tipica con condimento cremoso I cavatelli sono un tipo di pasta fresca molisana e pugliese, ottenuti a partire dalla...