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Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Mese: Gennaio 2018

23

Gen

Il tagliere perfetto
Il tagliere perfetto
Le 5 regole d'oro per presentare e abbinare al meglio i salumi Spesso, secondo la tradizione gastronomica italiana, i pasti...

22

Gen

Cotolette alla valdostana con Prosciutto Cotto Fioccottino: Immagine Header
Cotolette alla valdostana con Prosciutto Cotto Fioccottino
L'irresistibile cordon bleu all'italianaChi non ricorda con nostalgia il profumino che si sprigionava in cucina quando, da bambini, ci preparavano...

19

Gen

Ciaspolata alle piane di Piateda con Prosciutto Cotto Alpina: Immagine Header
Ciaspolata alle piane di Piateda con Prosciutto Cotto Alpina
Escursione con le racchette da neve vicino a SondrioUna salita non impegnativa, splendidi boschi innevati e ampi panorami sulla media...

18

Gen

La Bresaola della Valtellina ambasciatrice di un'alimentazione sana e gustosa
La Bresaola della Valtellina ambasciatrice di un’alimentazione sana e gustosa
Il programma Rai Buongiorno Benessere dedica un servizio al salume valtellinese più amatoIl 18 novembre scorso la trasmissione di Rai...