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Bresaola e prosciutto in vaschetta: salumi freschi, leggeri e pronti per ogni occasione

Gli affettati in busta che mantengono tutta la loro bontà e qualità

Gli affettati in vaschetta sono la soluzione ideale per chi cerca prodotti freschi di qualità elevata, pratici da conservare in frigorifero e comodi da utilizzare in ogni momento. Grazie ai salumi in busta preaffettati puoi portare tutto il gusto e la leggerezza delle eccellenze italiane non solo sulla tua tavola, ma in ogni luogo: al lavoro, in palestra, a scuola, in un’escursione o una passeggiata. Insomma, dovunque ci sia bisogno di uno spuntino con i salumi.

 

Bresaola in vaschetta: buona e magra come appena tagliata

Tutti i benefici della bresaola, il salume più magro fra tutti, sono custoditi invariati anche nelle pratiche vaschette sottovuoto. Le fette di bresaola mantengono inalterati il loro profumo e la consistenza morbida che le caratterizza, risultando davvero fresche come se fossero appena state affettate. In ogni vaschetta di bresaola si ritrova tutta la bontà e la qualità delle carni bovine selezionate che vengono lavorate secondo l’antico metodo artigianale e poi stagionate in Valtellina, al clima delle Alpi.

La bresaola in vaschetta è ideale per:

  • gli sportivi che cercano un alimento leggero e nutriente per la dieta post allenamento, con pochissimi grassi e tante proteine animali utili per i muscoli, un vero e proprio integratore naturale;
  • un pranzo sano e leggero al lavoro, perché basta abbinare alla bresaola pochi semplici alimenti come verdure fresche, scaglie di parmigiano, un filo d’olio extravergine, frutta secca come le noci e pane integrale per ottenere un pasto completo e bilanciato adatto a una dieta equilibrata;
  • una cena veloce o un antipasto gourmet, perché avere la bresaola già pronta per l’uso in frigo fa risparmiare tempo sia a chi non vuole mettersi a cucinare, sia a chi deve preparare pietanze per tutta la famiglia o per i propri ospiti, e le ricette con la bresaola sono tantissime e originali.

 

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Prosciutto crudo in vaschetta: tradizione e bontà, in ogni momento

Il prosciutto crudo in vaschetta unisce il sapore speciale di questo salume, derivante dalla lunga stagionatura a cui vengono sottoposte le cosce suine selezionate lavorate con la sola aggiunta di sale, con la praticità del confezionamento sottovuoto, per assaporare la stessa freschezza delle fette di prosciutto tagliate fresche e garantire una durata ottimale, senza conservanti. La busta di prosciutto crudo preserva aroma e consistenza del prodotto fino al momento dell’apertura e del consumo, che può avvenire anche a distanza di diversi giorni dall’acquisto, diversamente da quanto accade con i salumi affettati al banco.

Le vaschette di prosciutto crudo sono particolarmente utili per:

  • preparare un brunch, un antipasto con il prosciutto o una cena in famiglia, poiché basta abbinare gli alimenti giusti e il gioco è fatto;
  • consumare un pranzo leggero in estate, la stagione perfetta per il prosciutto e melone ma anche per altre ricette con il prosciutto nei mesi più caldi;
  • fare uno spuntino nutriente in montagna o durante un’escursione, utilizzando le fresche fette di affettato per imbottire un panino con prosciutto crudo che può poi essere arricchito con altri ingredienti, dalla mozzarella ai fichi;
  • mangiare leggero e sano con un salume che ha un contenuto di grassi ridotto, è un affettato senza glutine e presenta un profilo nutrizionale particolarmente ricco di sostanze benefiche per l’organismo, come le proteine, le vitamine del gruppo B e i sali minerali.

 

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