17 Giu Le calorie dei salumi Quali sono gli affettati meno calorici Quante calorie hanno i salumi? Tra le proprietà nutrizionali dei salumi e degli alimenti... leggi di più
10 Giu I salumi sono un’ottima fonte di omega-3 e omega-6 Il contenuto di ALA e LA degli affettati, simile a quello del pesce Come sappiamo (lo abbiamo descritto nel dettaglio... leggi di più
03 Giu Mangiare bresaola per il reflusso gastrico Quali salumi sono adatti per chi soffre di reflusso Reflusso gastrico: cos’è, sintomi e cause Il reflusso gastroesofageo è un... leggi di più
27 Mag I sali minerali nei salumi Il contenuto di ferro, zinco, potassio, fosforo, magnesio e calcio negli affettati I valori nutrizionali dei salumi ci mostrano i... leggi di più