Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

11

Feb

colazione dolce vs. colazione salata
Colazione dolce o colazione salata?
Come iniziare al meglio la giornata: quali alimenti mangiare al mattino Le caratteristiche di una buona colazione Una colazione sana...

09

Feb

salame senza etichetta: nuove norme ue per i salumi
L’origine in etichetta per i salumi è finalmente in vigore
Le nuove diciture per riconoscere i salumi 100% made in Italy Scaduti i tempi tecnici, il decreto interministeriale del 6...

08

Feb

ricetta pane artigianale con pezzi di speck
Pane fatto in casa con Speck Menatti
Ricetta artigianale per preparare il pane Fare il pane in casa non è difficile, e infatti sempre più persone si...

05

Feb

Giro con le ciaspole a Trivigno in Valtellina
Ciaspolata a Trivigno al Dos della Croce con Prosciutto Crudo Menatti
Percorso ad anello con le ciaspole tra Aprica e Tirano Le escursioni a Trivigno sono un’ottima soluzione per assaporare l’alta...