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Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Gen

Ciaspolata al Rifugio Branca con Salame Menatti

Una rilassante escursione per ammirare la splendida Valfurva, coperta da un manto candido di neve fresca Ciaspolare in mezzo alla...

Dic

Christmas Blues: cos’è e perché è così comune

Che cos’è il Christmas Blues? Ecco perché le festività portano anche un po’ di tristezza Il periodo che precede le...

Dic

Come utilizzare i salumi avanzati a Natale

Ricette classiche e nuove per non buttare mai via il cibo avanzato A chi non è mai capitato di aprire...

Dic

Albero di Natale di pasta sfoglia con Salumi Menatti

Un antipasto natalizio originale, ideale da utilizzare come centrotavola il giorno di Natale Come ogni Natale è arrivato il momento...

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