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Il blog dei salumi e della Valtellina

Risultati ricerca per: speck

Mar

Biscotti con caramello allo speck Menatti

Ricetta di dolce con i salumi I biscotti fatti in casa sono una delle ricette di dolci più buone, perché...

Gen

Finocchi con olive e speck Menatti

Ricetta di contorno o antipasto con verdura e salumi Un buon contorno di verdure non deve mai mancare in tavola...

Nov

Crema di zucca con castagne e speck Menatti

Ricetta di primo piatto autunnale con ingredienti tipici di stagione Quali sono i frutti e gli ortaggi più simbolici dell’autunno?...

Apr

Speck e Bauernspeck, quali sono le differenze?

I diversi tipi di salume tipico altoatesino Quando parliamo di speck tutti pensiamo all’Alto Adige, che è la zona di...

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