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Il blog dei salumi e della Valtellina

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Dic

I salumi nel menù di Natale

Pranzo o cena? Ecco i consigli per la preparazioneIl conto alla rovescia è già scattato da giorni, lungo le vie...

Dic

I cesti natalizi di Menatti, un regalo di gran gusto

Le confezioni a base di salumi del nostro salumificioCon l’avvicinarsi del Natale è già scattata la corsa al regalo lungo...

Nov

Intolleranti al lattosio? Mangiate i nostri salumi

Cosa mangiare e cosa evitare se si soffre di questo disturboSi sente sempre più spesso parlare di allergie e intolleranze...

Nov

Quali salumi sono insaccati e quali no?

Le principali differenze tra le due tipologie Quando parliamo di prosciutto, bresaola, salame e simili prodotti a base di carne,...

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