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Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

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Zuppa d’orzo con Prosciutto Cotto e Speck Menatti

Una ricetta perfetta facile e gustosa per scaldarsi durante l’autunno e l’inverno Una buona zuppa calda è perfetta per riscaldarsi...

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Al Lago del Baldiscio con Coppa Menatti

Alla scoperta della Val Febbraro e delle sue meraviglie paesaggistiche Il Lago del Baldiscio è una meta poco conosciuta, ma...

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I principali errori di una dieta vegana o vegetariana

Mangiare alimenti di origine animale è indispensabile per la salute: ecco i motivi principali Al giorno d’oggi molte persone sono...

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Un Salume perfetto per tutte le stagioni? Il Prosciutto Cotto!

Risulta quasi impossibile non amare il Prosciutto Cotto, ma è sempre stato così apprezzato? Il Prosciutto Cotto è ufficialmente...

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