![](https://www.menatti.com/app/themes/menatti/dist/images/sfondo-pietra.jpg)
![](https://www.menatti.com/app/uploads/2019/12/maiale_mortadella-gran-valle.png)
- 100% carne da allevamenti selezionati
- Salume senza glutine
- Salume senza derivati del latte
- Salume senza glutammato aggiunto
- Salume senza polifosfati aggiunti
Valori nutrizionali
per 100 g di prodotto: Energia 1098 KJ / 265 kcal
grassi
23 g
di cui acidi grassi saturi
9,6 g
carboidrati
0,5 g
di cui zuccheri
0 g
proteine
14 g
sale
2,3 g
![](https://www.menatti.com/app/uploads/2019/12/mortadella-abbinamento.jpg)
I nostri consigli di
abbinamento
contorno
Uva bianca
vino
Rosé
formaggio
Stracchino
formati
disponibili
Ovale Intera
da 2 a 10 kg
Ovale Metà
da 3 a 5 kg
Sigaro Intera
da 6 a 30 kg
Sigaro Metà
da 3 a 15 kg
Vaschette
100 / 500 g