Prosciutto cotto Fioccotto Menatti
Prosciutto Cotto Fioccotto "Alta Qualità"
Fioccotto “Alta Qualità”

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Da carni pregiate

un prosciutto di eccellenza

Il prosciutto cotto Fioccotto “Alta Qualità” Menatti è lavorato a partire dalla parte muscolare di maggior pregio della coscia suina, il cosiddetto “cuore della coscia”, con una scrupolosa selezione che individua solo quelle con la parte magra e la marezzatura in perfetto equilibrio. La naturale morbidezza del prodotto finito deriva proprio da questa materia prima di altissima qualità, che ispira anche il suo nome.

L’aggiunta di ingredienti naturali e sale in bassa quantità, effettuata con cura durante il tradizionale processo di produzione nel prosciuttificio valtellinese, conferisce a questo prosciutto cotto il suo caratteristico gusto morbido, dolce e delicato, esaltando l’eccellenza delle carni suine di partenza.

  • 100% carne da allevamenti selezionati
  • Prosciutto senza glutine
  • Prosciutto senza derivati del latte
  • Prosciutto senza glutammato aggiunto
  • Prosciutto senza polifosfati aggiunti
Valori nutrizionali
per 100 g di prodotto Energia: 739 KJ / 177 kcal
grassi
11 g
di cui acidi grassi saturi
4,1 g
carboidrati
0,5 g
di cui zuccheri
0 g
proteine
19 g
sale
1.,7 g
I nostri consigli di
abbinamento
contorno
Asparagi
vino
Vermentino
formaggio
Crescenza
formati
disponibili
Intero
7 kg
Metà
3 kg
Vaschette
100 / 500 g