Prosciutto cotto Sgrassato-Pizzotto Menatti
Prosciutto Cotto Sgrassato/Pizzotto
Cotto Sgrassato/Pizzotto

Home / Prodotti / Prosciutto Cotto / Cotto Sgrassato/Pizzotto

Gusto pieno

Prosciutto senza grasso e cotenna

Queste particolari tipologie di prosciutto cotto, anch’esse senza glutine, polifosfati e glutammati aggiunti né derivati del latte come tutte le altre prodotte nel nostro salumificio, si ottengono lavorando tutte le parti minori della coscia suina. Una volta scelte accuratamente, si procede alla rimozione di tutte le parti con cartilagini e grasso per ottenere una materia prima pura e di qualità.

Al termine del processo di lavorazione, il prosciutto cotto Sgrassato e il prosciutto cotto Pizzotto si presentano privi di grasso e di cotenna, morbidi al palato e ricchi di gusto.

  • 100% carne da allevamenti selezionati
  • Prosciutto senza glutine
  • Prosciutto senza derivati del latte
  • Prosciutto senza glutammato aggiunto
  • Prosciutto senza polifosfati aggiunti
Valori nutrizionali
per 100 g di prodotto Energia: 391 KJ / 93 kcal
grassi
2,3 g
di cui acidi grassi saturi
1 g
carboidrati
4 g
di cui zuccheri
0 g
proteine
14 g
sale
2,8 g
I nostri consigli di
abbinamento
contorno
Pomodoro
birra
Birra artigianale
formaggio
Mozzarella
formati
disponibili
Intero
6 kg