![](https://www.menatti.com/app/themes/menatti/dist/images/sfondo-pietra.jpg)
![](https://www.menatti.com/app/uploads/2019/12/maiale_mortadella-gran-valle.png)
- 100% viande provenant d’élevages sélectionnés
- Sans gluten
- Sans produits dérivés du lait
- Sans glutamate ajouté
- Sans polyphosphates ajoutés
Valeurs nutritionnelles
Valeur nutritionnelles moyennes pour 100g de produit: 1192 KJ / 288 kcal
Graisses
26 g
dont acides gras saturés
10 g
Glucides
0,5 g
dont sucres
0 g
Protéines
13 g
Sel
2,3 g
![](https://www.menatti.com/app/uploads/2019/12/mortadella-abbinamento.jpg)
nos recommandations pour
appariement
plat d'accompagnement
Poivrons
vin
Prosecco
fromage
Persillé de Chèvre
formats
disponibles
Barquettes
100 / 500 g
Cigare Entière
de 6 à 30 kg
Cigare Moitié
de 3 à 15 kg
Oval Entier
de 1 à 10 kg
Oval Moitié
de 500 g à 5 kg