Pancetta affumicata Menatti
Pancetta Affumicata

Menatti

Pancetta Fuméè

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Avec un fumage traditionnel

Le bacon made in Italy

Plus connue sous le nom de «bacon», la pancetta fumée est aspergée d’herbes aromatiques et d’épices, puis exposée quelques jours à un processus de fumage traditionnel au bois de hêtre. On obtient ainsi une pancetta au goût doux et aromatique, sans saveur trop intense.

  • 100% viande provenant d’élevages sélectionnés
  • Sans gluten
  • Sans produits dérivés du lait
Valeurs nutritionnelles
Valeur nutritionnelles moyennes pour 100g de produit: 1533 KJ / 375 kcal
Graisses
36 g
dont acides gras saturés
14 g
Glucides
1,1 g
dont sucres
0 g
Protéines
22 g
Sel
3,9 g
Assaisonnement: min. 1 mois
nos recommandations pour
appariement
plat d'accompagnement
Haricots Verts, Poivron Rouge
vin
Lambrusco
fromage
Mozzarella
formats
disponibles
Moitié
1,2 / 1,5 kg