Hergestellt im Veltlin
Echter italienischer Schinken
Ein selektionierter und dann ausgewählter Schweineschenkel mit einem ausgewogenen Verhältnis vom mageren Teil und der Marmorierung von Fett, ohne den Muskel des Beins (Schaft) und verarbeitet mit natürlichen Zutaten und wenig Salz – so entsteht ein italienischer Kochschinken von süßem Geschmack und samtig weicher Konsistenz nach traditionellem Herstellungsverfahren.
- 100% Fleisch aus ausgewählten Zuchtbetrieben
- Glutenfrei
- Frei von Milchprodukten
- Ohne zusatz von glutamat
- Ohne zugabe von polyphosphaten
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: 663 KJ / 159 kcal
Fett
9 g
davon gesättigte fettsäuren
4,2 g
Kohlenhydrate
0,4 g
davon zucker
0 g
Eiweiß
19 g
Salz
1,9 g
Unsere passenden
Tipps
Beilage
Tomaten
Weine
Muller Thurgau
Käse
Mozzarella
verfügbare
Formate
Ganz
7 / 8 kg
Halb
3,5 / 4 kg
Schalen
100 / 500 g
