Ricette, itinerari e novità

Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

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Ciaspolata alla croce dala Parè a Livigno in Valtellina

Ciaspolata a Livigno al Crap dala Parè con Prosciutto Cotto Menatti

Da Trepalle al dosso con vista su Livigno Chi volesse guardare Livigno dall’alto può scegliere tra diverse opzioni – data...

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dieta vegetariana vs dieta onnivora e consumo di carne: pro e contro

Dieta vegetariana o carnivora? Vantaggi e svantaggi

Mangiare carne: cosa si perde e cosa si guadagna Se l’alimentazione vegana è sconsigliata per i bambini per le sue...

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Tipi di prosciutto: crudi o cotti, tipici e regionali

I prosciutti italiani e internazionali più conosciuti Oltre alla fondamentale distinzione tra prosciutto crudo e prosciutto cotto (scopri le differenze...

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Pasta al forno con Spianata Piccante Menatti

Un primo piatto saporito e piccante al punto giusto La Spianata piccante è un salame piccante originario della Calabria che...

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