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Il blog dei salumi e della Valtellina

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Da Cevo al Lago di Spluga con Mortadella Menatti

Trekking in Valtellina tra Sondrio e Morbegno Le vie per arrivare al Lago di Spluga, nell’omonima Val di Spluga valle...

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I salumi nella dieta degli anziani

Perché mangiare affettati nella terza età Se per iniziare a introdurre i salumi nella dieta dei bambini esistono diversi pareri...

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I salami DOP italiani

4 salumi a Denominazione d’Origine Protetta Tra i 21 salumi a marchio DOP italiani riconosciuti dall’Unione Europea quelli più rappresentati...

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Torta salata con carciofi, pinoli e Salame Campagnolo Menatti

Ricetta fresca estiva con verdura e salumi Preparare una torta salata è sempre un’ottima soluzione per chi cerca una ricetta...

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