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07 Dic Cosa sono i salumi benessere? Caratteristiche e diversità rispetto agli affettati e insaccati tradizionali Negli ultimi anni si sono affermati sul mercato alimentare moltissimi prodotti... leggi di più
30 Nov Come leggere l’etichetta dei salumi Guida alle informazioni riportate sulle etichette di insaccati e affettati Con l’entrata in vigore dell’obbligo di indicare la provenienza delle... leggi di più