Ricerche e consigli Archives - Page 11 of 83

Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Ricerche e consigli

Mar

Affettati in vaschetta: formati, freschezza, comodità

Tutti i vantaggi dei salumi confezionati già affettati I salumi si possono acquistare freschi o confezionati: nel primo caso il...

Feb

Bresaola e avocado, un abbinamento raffinato

L’accostamento tra il salume valtellinese e il frutto esotico Gli abbinamenti della bresaola con la frutta sono certamente più insoliti...

Feb

Prosciutto crudo dolce o salato?

Il grado di sapidità dei prosciutti Il gusto dei salumi è diverso per ogni singola tipologia di affettato, ma è...

Gen

Brunch con i salumi: come si prepara

Gli affettati ingrediente immancabile nel pasto metà colazione e metà pranzo Cos’è il brunch e quando si fa? Il termine...

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