Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Benessere e salumi

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Gen

prosciutto senza polifosfati aggiunti
Polifosfati nei salumi: cosa sono e perché evitarli
L’uso degli additivi nell’industria alimentare e le loro conseguenze Per acquistare prodotti di qualità la regola più importante è sempre...

14

Gen

carni che contengono omega3: i salumi
Gli omega-3 nei salumi
Dove trovare gli acidi grassi polinsaturi nelle carni Quando ci imbattiamo in consigli alimentari, diete dimagranti o detox a cura...

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Dic

Menu di Natale leggero e genuino per non ingrassare
Mangiare sano anche a Natale: ecco come
I consigli per pranzo e cenone della vigilia senza esagerare Rieccoci, è tornato nuovamente quel periodo dell’anno che a volte...

17

Dic

benefici della bresaola valtellinese sul sistema immunitario
I benefici della Bresaola sul sistema immunitario
Vitamine e minerali in abbondanza per aumentare le nostre difese Con l’arrivo dell’inverno, della neve e del freddo– ma in...