Benessere e salumi Archives - Page 2 of 75

Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Benessere e salumi

Gen

TVA, l’acido grasso della carne contro i tumori

L’acido trans-vaccenico aumenta la risposta immunitaria al cancro Si sente troppo spesso affermare che il consumo di carne è legato...

Dic

I salumi per soddisfare il fabbisogno proteico a tutte le età

Cosa mangiare per assumere le proteine necessarie in bambini, adulti e anziani Tra i nutrienti essenziali, e in particolare tra...

Dic

Salumi e colon irritabile: la dieta FODMAP

Cosa mangiare (e cosa no) in caso di disturbi intestinali (IBS) I salumi sono spesso considerati impropriamente come alimenti nemici...

Dic

Gli aminoacidi essenziali nei salumi

Le proteine nobili degli alimenti di origine animale Le proteine nella dieta sono importanti: un corretto stile alimentare deve soddisfare...

1 2 3 … 75 >