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Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Benessere e salumi

31

Mar

alimenti vegetali surrogati della carne: effetti sulla salute
I surrogati vegetali di carne e latticini sono pericolosi
L’OMS mette in guardia sull’impatto sulla salute dei cibi super-trasformati Anche l’Organizzazione Mondiale della Sanità solleva dubbi sugli effetti sulla...

24

Mar

consumo di carne e aspettativa di vita
Chi mangia carne vive più a lungo
Come l’alimentazione influenza l’aspettativa di vita Secondo gli studiosi l’aspettativa di vita degli uomini è determinata da fattori genetici per...

17

Mar

salumi senza nitriti e nitrati
Salumi senza nitriti e nitrati: perché non serve
La presenza di conservanti naturali nei prodotti di carne non è nociva per la salute I nitriti e nitrati presenti...

10

Mar

alimentazione per pulire le arterie, dieta prevenzione arteriosclerosi
Anche i salumi nella dieta per pulire le arterie
Cosa mangiare per prevenire l’ostruzione arteriosa La salute del cuore è strettamente legata al benessere del sistema cardio-circolatorio e quindi...