bresaola jambon sec jambon cuit mortadelle jambon sec Valtelline echine roulée jambon fumé saucisson poitrine prétranchées

Le Saucisson typique Italien est travaillé et affiné selon la meilleur tradition dans les gouts plus classiques. Salame Nostrano haché gros Kg 3 colisage 6/8 pieces Salame tipo Milano haché fin Kg 3 colisage 6/8 pieces Salame Nostrano haché gros Kg 1,5 colisage 10/15 pieces Salame tipo Milano haché fin Kg 1,5 colisage 10/15 pieces Spianata Romana Doux haché gros Kg 2,5/3 colisage 8/10 pieces Spianata Romana Piquante ½ S.V. haché gros Kg 1/1,5 colisage 15/20 pieces Ventricina Piquante haché gros Kg 2 colisage 10 pieces Spianata Romana Doux ½ S.V. haché gros Kg 1/1,5 colisage 15/20 pieces Cacciatore haché moyen g 100/200 file de 5/7 pieces colisage 10 Kg