bresaola jambon sec jambon cuit mortadelle jambon sec Valtelline echine roulée jambon fumé saucisson poitrine prétranchées

Notre Mortadelle est produite avec viande de porc choisie et du gras de la gorge coupé en dés, elle est parfumée avec des aromes naturels et des pistaches. "GRAN BONTA'" PUR PORC sans polyphosphates additionnels - sans monoglutamate - sans protéines du lait Format: GEANT LIÉE À LA MAIN de 30 kg à 100 kg diamètre 22/24 28/30 32/34 CYLINDRIQUE de 3 kg à 30 kg avec - sans Pistache OVALE de 3 kg à 15 kg avec - sans Pistache OVALINE de 0,5 kg à 1 kg "GRAN VALLE" PUR PORC sans polyphosphates additionnels - sans monoglutamate - sans protéines du lait Format: GEANT LIÉE À LA MAIN de 30 kg à 100 kg diamètre 22/24 28/30 32/34 CYLINDRIQUE de 3 kg à 30 kg avec - sans Pistache OVALE de 3 kg à 15 kg avec - sans Pistache OVALINE de 0,5 kg à 1 kg "DOLCE VALLE" PUR PORC sans polyphosphates additionnels - sans monoglutamate Format: GEANT LIÉE À LA MAIN jusqu'à 30 de diamètre CYLINDRIQUE de 3 kg à 30 kg avec - sans Pistache OVALE de 3 kg à 12 kg avec - sans Pistache OVALINE de 0,5 kg à 1 kg "VALLE" PUR PORC sans polyphosphates additionnels - sans monoglutamate Format: CYLINDRIQUE de 3 kg à 15 kg avec - sans Pistache, diamètre max 17 OVALE de 3 kg à 8 kg avec - sans Pistache OVALINE de 0,5 kg à 1 kg "ORO" PORC/BOEUF sans polyphosphates additionnels - sans monoglutamate Format: CYLINDRIQUE de 3 kg à 15 kg avec - sans Pistache OVALE de 3 kg à 8 kg avec - sans Pistache OVALINE de 0,5 kg à 1 kg Mortadella Gran Valle kg 30 cigare geant lièe à la main diamètre 22/24 colisage 1 piece Mortadella Gran Bontà S.V. boyau naturel kg 10/12 ovale diamètre 22/24 colisage 2/3 pieces Mortadella Gran Bontà ½ S.V. avec Pistache kg. 8 cigare diamètre 20/22 colisage 2/3 pieces Mortadella Dolce Valle ½ avec Pistache S.V. kg. 5 ovale diamètre 20/22 colisage 2/3 pieces Mortadella Gran Valle ½ avec Pist. S.V. kg. 5 cigare diamètre 18 colisage 4/5 pieces Mortadella Gran Valle ½ avec Pist. S.V. kg. 3 cigare diamètre 14 colisage 8/10 pieces Mortadella Gran Valle ½ S.V. kg 0,5 colisage 20/30 pieces Mortadella Dolce Valle S.V. Kg 8/10 ovale diamètre 20/22 colisage 2/3 pieces Mortadella Gran Valle S.V. Kg 1 colisage 10/20 pieces Mortadella Ovaline S.V. boyau synthétique g 350/500 colisage 20/30 pieces