Bresaola Prosciutto Crudo Prosciutto Cotto Mortadella Prosciutto Crudo Valtellina Coppa Speck Salame Pancetta Affettati

La Coppa è un salume particolarmente gustoso, si ottiene con una lavorazione accurata di una parte muscolare del collo suino. Coppa Valtellina in rete Stagionatura minima 2 mesi Kg 1,5/2 conf. 10 pezzi per cartone Coppa legata S/V Stagionatura minima 3 mesi Kg 1,5/2 conf. 10 pezzi per cartone Coppa legata Stagionatura minima 3 mesi Kg 1,5/2 conf. 10 pezzi per cartone Trancio Coppa legata S/V Stagionatura minima 3 mesi Kg 0,6/0,8 conf. 20 pezzi per cartone