| bresaola |
| jambon sec |
| jambon cuit |
| mortadelle |
| jambon sec Valtelline |
| echine roulée |
| jambon fumé |
| saucisson |
| poitrine |
| prétranchées |
| La Bresaola est un produit typique de Valtelline, obtenu dès tranches meilleures de la cuisse bovine attentivement sélectionées et controllées. | |||
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Tende
de Tranche Kg 3/4 colisage 5 pieces |
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Tende
de Tranche S.V. IGP Kg 3/4 colisage 5 pieces  |
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Tende
de Tranche ½ S.V. IGP Kg 1,5 colisage 10 pieces |
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Tende
de Tranche S.V. Kg 3/4 colisage 5 pieces |
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Tende
de Tranche ½ S.V. Kg 1,5 colisage 10 pieces |
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Tranche
Carrée Kg 2/3 colisage 6/8 pieces |
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Tranche
Carrée S.V. Kg 2/3 colisage 6/8 pieces |
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Tranche
Carrée Pressée S.V. Kg 2/3 colisage 6/8 pieces |
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Tranche
Carrée Pressée ½ S.V. Kg 1,5 colisage 15/20 pieces |
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Ronde
de Gite ½ S.V. Kg 0,8 colisage 20 pieces |